Hier kannst du Rezepte finden die du bequem auf deiner Reise kochen kannst. Außerdem findest du Tipps für die Küche, nützliche Ratschläge und kreative Ideen für deine Küche. Unerfahren oder Beginner, kein Problem, viel Spaß auf deiner Reise durch Neuseeland.
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Wie du einen Avocadokern schnell und sicher entfernst Einen Avocadokern zu entfernen, scheint erstmal nicht immer so einfach. Meistens ist er gut eingebettet in das grüne Fruchtfleisch und ziemlich glitschig. Hebelt man ihn heraus, fliegt er meist in jede erdenkliche… Weiterlesen
Zwiebeln schneiden ohne Tränen Kennst du auch das Problem beim Zwiebeln schneiden? Beim Schneiden fängst du früher oder später an zu weinen und kriegst feuchte Augen. Doch was hilft gegen die Tränen und das Weinen? Wir verraten dir einige Hausmittel… Weiterlesen
Einfaches und leckeres Essen aus einem Topf Viele Backpacker kennen das Problem, du hast nur einen kleinen Gaskocher mit nur einer Flamme. Das Gericht fürs Mittag- oder Abendessen muss also einfach sein oder du kochst alles nacheinander, was ziemlich zeitaufwendig… Weiterlesen
Rezept für Vollkorn Brot Leckeres Brot haben wir in Neuseeland am meisten vermisst. Um diesen Missstand zu beseitigen haben wir sobald wir einen Ofen zur Verfügung hatten auch selber gebacken. Der Aufwand ist klein und alle Zutaten sind günstig im… Weiterlesen
Günstig leckeren Kaffee kochen Kaffee ist eines der beliebtesten Getränke weltweit und es gibt ihn in den verschiedensten Variationen. In Deutschland ist es leicht eine leckere und günstige Kaffeespezialität, nahezu überall im Land zu bekommen. Anders sieht es da in… Weiterlesen
Nudeln perfekt zubereiten Nudeln sind einfach, lecker und schnell zubereitet, gerade auf der Reise. Wie Du die perfekten Nudeln kocht und nie wieder verkochte Pasta hast, erklären wir dir heute. Viel Spaß beim kochen! Benötigtes: Paket Nudeln Salz Wasser Kocher Topf +… Weiterlesen
Bratkartoffeln Leckeres Essen ist ja immer ein großes Thema. Auch als Backpacker ist es hier schöner wenn man satt ist. Heute möchte ich euch erklären wie ihr schnell und mit wenig Aufwand Bratkartoffeln machen könnt. Was ihr braucht: Kartoffeln… Weiterlesen
Ei kochen super schnell Heute möchte ich euch ein paar Tipps geben wie Du einfach ein gekochtes Ei auf dem Gaskocher machen kannst. Da die Gaskocher je nach Hitze und Heizkraft unterschiedlich lang brauchen gelten die folgenden Werte nur als… Weiterlesen
Kartoffeln sind gesund, enthalten viele Ballaststoffe und Vitamine und brauchen gefühlt eine Ewigkeit um gar zu werden. Gerade auf einem Gaskocher hat man einen hohen Verbrauch an Gas und selbst auf einem normalen Herd müssen Kartoffeln eine halbe Stunde kochen.… Weiterlesen
